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Streuobst-Familientag 2023

Anlässlich der sächsischen Bio-Erlebnistage luden wir am Sonntag, 17.9.23 zum Familientag Streuobstwiese ein! An diesem Tag konnte man live verfolgen, wie Apfelsaft hergestellt wird. An […]

17. September 2023
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Anlässlich der sächsischen Bio-Erlebnistage luden wir am Sonntag, 17.9.23 zum Familientag Streuobstwiese ein!

An diesem Tag konnte man live verfolgen, wie Apfelsaft hergestellt wird. An der großen Presse konnte man den Weg vom Apfel zum Saft verfolgen, vom Aussortieren, Waschen, Zerkleinern bis zum Pressen in der großen Bandpresse, weiter zum Pasteurisieren und Abfüllen in Bag-in-Box.

Wer es selbst einmal ausprobieren wollte, konnte an der kleinen Presse selbst Äpfel zu frischem Apfelsaft pressen und natürlich auch verkosten.

Auf der Streuobstwiese warteten außerdem leckerer Kaffee und verschiedene selbstgebackene Kuchen bei sonnigem Wetter zum Genießen.

Außerdem konnte das gesamte Saftsortiment und der Cider verkostet werden.

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Moni vom MDR-Sachsen-Radio war bei uns unterwegs. Hier ist das Audio zum Nachhören: